Ingredientes para 4 tazas :
1 litro
de leche
165 grs. chocolate negro LINDT 70 % cacao
30
grs.harina de maiz (maicena)
50
grs. azúcar
- En un vaso con un poco de leche fría ,
diluir la maicena
- Calentar la leche y el azúcar, cuando empiece a hervir añadir
el chocolate troceado.
- Remover sin parar a fuego medio
- Después de que esté el chocolate deshecho,
agregar el vaso con la maicena.
- Remover hasta obtener el espesor deseado.
Un chocolate muy rico, esa marca tiene unos chocolates muy buenos.
ResponderEliminarBesos y buen fin de semana pareja.
LINDT es una de las marcas de chocolate preferidas nuestras.
EliminarUn beso Ana