Pasad por su blog para ver los estupendos lotes que regala.
Aún quedan 10 días de tiempo para apuntarse, pues se cierra el plazo el próximo Martes 31 de Mayo.
La receta que hoy publicamos es una reedición de la que ya publicamos en su día, aunque aquí hemos variado las cantidades.
En casa tiene mucho éxito , por eso volvemos a ponerla , para refrescar la receta.
Sacamos la misma del blog de Juan " Cocina por afición" http://cocinaporaficion.blogspot.com/.
Un blog que tiene excelentes recetas, pasad y comprobarlo.
RECETA:
7 Jamoncitos de pollo
3 Patatas grandes
Media cebolla
1 Diente de ajo
1 Pastilla caldo de verduras
1 Copita de coñac
Aceite, sal y pimienta .
- En una sartén, freír las patatas cortadas en rodajas.
- Al poco añadir la cebolla y el ajo picados. Salar
- Cuando ya esté casi a punto, pasar a una bandeja que pueda ir al horno,con el mismo aceite de freír.
- Encima de las patatas, poner los jamoncitos de pollo, salpimentados.
- Desmenuzar por encima la pastilla de caldo.
- Regar con el coñac.
- Pasar al horno precalentado a 180 º durante 1 hora y 15 minutos.
- A mitad de la cocción , dar vuelta al pollo y regar con el jugo.
- Listo para comer !!!
Los jamoncitos de pollo me encantan, es la parte que más me gusta! Yo tb les pongo el caldo, aunque normalmente en vez de coñaco pongo vino blanco. Un día lo probaré así y con la base de patata y cebolla, delicioso!
ResponderEliminarUn saludo :)
Anniki:
ResponderEliminarEsta receta es supersabrosa !!
Cuando la descubrimos del Blog de Juan y la hicimos en casa, gustó tanto que la hacemos con bastante frecuencia ¡ para chuparse los dedos !
Un beso.
Joan i Sara
Ese pollo tiene una pinta estupenda!!! En mi casa siempre nos peleabamos por los jamoncitos.
ResponderEliminarTe animo a que participes en mi concurso, hasta el 12 de junio
http://dibujantedesabores.blogspot.com/2011/05/concurso-1-cumpleblog-sabor-con.html
Y por cierto... otra preguntilla. Como va eso de poner anuncios en el blog?? Me gustaría informarme bien, preguntando a gente que los tenga...MUchas gracias,
ResponderEliminarSaludito!!
Rome:
ResponderEliminarGracias por tu comentario.
Si nos fuera posible, intentaremos participar en tu concurso.
Cuando lo tengamos claro, te lo hacemos saber en tu blog.
Un beso.
Joan i Sara
Rome:
ResponderEliminarRespecto a lo que nos preguntas de los anuncios, las empresas que ves anunciadas , nos han hecho envíos de sus productos para ser probados y nosotros en correspondencia ponemos el logo que nos facilitan para publicitarlos.
Tendrías que ponerte en contacto con ellos para ver si es posible que te envíen alguna muestra.
Puedes clicar encima de los logos y te dirigen a su página web donde están todos los datos.
Un beso.
Joan i Sara
En el horno el pollo gana en categoria, estupendos jamoncitos. Besos.
ResponderEliminarJoaquina:
ResponderEliminarQueda de rechupete así en el horno y las patatas buenísimas también !!
Un abrazo.
Joan i Sara
Hola chicos! que buena pinta tienen los jamoncitos y ademas con mucha salsita para mojar pan, ñam ñam!!
ResponderEliminarUn beso y uqe tengas buen fin de semana.
Me encanta!!!! en mi casa lo hacemos mucho. Un beso para los 2 y me llevo un jamoncito de camino jijijiji
ResponderEliminarSabela:
ResponderEliminarCon es toque de coñac, quedan con buen sabor !!!
Un beso.
Joan i Sara
La Magia de Sonia:
ResponderEliminarGracias por tu comentario.
Feliz fin de semana.
Joan i Sara
MAdre mia la que teneis aqui montada!Pedazo de blog,me suscribo pero vamos,sin pensarmelo dos veces.Lo malo es que me estoy cuidando (por endocrino) y no puedo comer muchas de las cositas :( ooooh! Pero algun fin de semana seguro que hago alguna recetilla,que me he quedado con la boca hecha agua!
ResponderEliminarUn besitO!
¡¡Estais que no parais!! ¡¡que receta tan buenas haceis todos los días!! ¿¿me adoptáis??
ResponderEliminarUff pedazo de receta, con lo que me gustan a mi los jamoncitos!! Lo mejor de todo es que consigues una receta muy sana y rica. Gracias por la mención que has hecho de mi sorteo. Besos
ResponderEliminarme gusta muuuuucho cómo se ve eso, me llevo la receta y te felicito porque me hiciste agarrar un hambre feroz con esas fotos.
ResponderEliminarUmm que bueno los jamoncitos de pollo, pero casi seguro que estaba mejor la guarnición que el pollo, a que si?
ResponderEliminarUn abrazo.
Hola, que pedazo blog tienes, pero te has marcado un sobresaliente con los jamoncitos, me encantan y son tan sencillos que me parece que los hare para mañana que vienen a comer.Otra cosa me hago seguidora tuya y veo que te has pasado por el mio.Un beso.
ResponderEliminarMuy parecido hemos hecho hoy el pollo y quedo espectacular...Muy buena elaboración...
ResponderEliminarBesos
Quedan divinos y muy ricos. Una estupenda receta.
ResponderEliminarbesitos,
Hummmmmmmmm que asado más rico.
ResponderEliminarBesos pareja
¡Qué pinta y qué color! En casa también nos gusta mucho el pollo y lo preparamos de muchas formas. ¡Suerte en el concurso! Besos.
ResponderEliminarUna receta deliciosa y viniendo del blog de Juan nada complicada, pero que triunfa.
ResponderEliminarBesos pareja.
que ricos tus jamoncitos, tienen una pinta espectacular.
ResponderEliminarShandra:
ResponderEliminarGracias por hacerte seguidora !!!
Nos alegra que te guste nuestro blog y esperemos puedas disfrutar haciendo alguna receta.
Un beso.
Joan i Sara
Las Delicias de la Pungui:
ResponderEliminarGracias por tus piropos !!!
Un beso cariñoso-
Joan i Sara
Dae:
ResponderEliminarEstos jamoncitos de pollo quedan realmente exquisitos !!!
Un abrazo.
Joan i Sara
Ludmila:
ResponderEliminarYa verás cuando hagas esta receta, lo rica y estupenda que queda.
Un abrazo.
Joan i Sara
Fermín:
ResponderEliminarPues sí, el acompañamiento de las patatas ¡ muy sabroso !
Un fuerte abrazo.
Joan i Sara
María Teresa:
ResponderEliminarGracias por apuntarte como seguidora.
Si haces esta receta, apreciarás lo buenísima que sale.
Un beso.
Joan i Sara
Rocío y José Manuel:
ResponderEliminarQuedan deliciosos los jamoncitos así preparados
¡ con mucho gusto !
Un abrazo.
Joan i Sara
Gracias Suny, por tu amable comentario !!!
ResponderEliminarUn abrazo
Joan i Sara
Orquídea59:
ResponderEliminarGracias !!!
Un beso grande
Joan i Sara
Rous:
ResponderEliminarEl pollo así preparado queda fabuloso !!!
Un abrazo.
Joan i Sara
Ana-La Cocinera de Bétulo:_
ResponderEliminarDesde que descubrimos la receta, como nos gustó tanto , la hacemos con frecuencia en casa.
Un beso.
Joan i Sara
Rocío:
ResponderEliminarEs una receta para nada complicada y en cambio da un resultado espectacular.
Un abrazo.
Joan i Sara
Hola Joan y Sara. agradable sorpresa la que me he llevado al ver mi nombre citado. Gracias por el detalle. Doy fe de que estos jamoncitos están para chuparse los dedos. Han debido salirte estupendos.
ResponderEliminarSaludos
Hola Juan :
ResponderEliminarLa verdad es que tus recetas nos gustan muchísimo.
Cuando descubrimos ésta, nos encantó y la solemos hacer en casa con frecuencia, porque tiene mucho éxito.
Un abrazo.
Sara