Para 2 personas :
100 grs. judía verde
2 zanahorias pequeñas
1 calabacín pequeño
1 patata pequeña
media cebolla tierna
1 puerro
sal y aceite
1.- Pelar la zanahoria y cortar en rodajas.
2.- Pelar el calabacín y cortar en cuadrados.
3.- Lavar la judía verde y trocear.
4.- Pelar la patata y cortar en cachos.
5.- Cortar en juliana la cebolleta.
6.- Lavar el puerro y cortar en rodajas.
7.- Rehogar todo con algo de aceite.
8.- Añadir 1 litro de agua aproximadamente.Salar
9.- Cocer 20-25 minutos
10.- Triturar con la minipimer y servir en platos (se puede pasar por el colador chino si se desea más fina)
¡¡Como me gustan las cremas!!, esta de verduras te ha quedado espectacular, así que me quedo con la idea. Besicos, Charo
ResponderEliminar¡Andá, con judías verdes, nunca se me habría ocurrido y mira que preparo cremas! ¡Tomo nota! Besos, pareja, y feliz sábado.
ResponderEliminarA mi tambien me encantan estas cremas y además van de maravilla para las que nos cuesta ir al baño¡¡¡
ResponderEliminarGnomito:
ResponderEliminarEs muy suave de sabor y también a nosotros nos gusta cenar cremas varias veces a la semana.
Un beso.
Sara
Rous:
ResponderEliminarQueda muy buena con judías, prueba, ya verás.
Un abrazo.
Sara
Inma:
ResponderEliminarA mí cremas como ésta, me han ido estupendo para poder comer algo sin molestias, ya que ando sacando varias muelas.
Besos
Sara
Muy rico y muy sano y para ti Sara te viene guay para el dolor... asi no masticas. Cómo estas hoy ??? besos
ResponderEliminarRiquisima esta crema!! Un primer plato ligero y sano. Un abrazo!!!
ResponderEliminarLa Magia de Sonia:
ResponderEliminarHola, aún sigo con algo de dolor y como regular pero supongo es cuestión de días, pero como tengo que seguir quitándome piezas cuando me encuentre algo mejor , me extraerán otra y vuelta a comer con dificultad y algún dolor que otro.....uf el dentista es temible, aunque el dolor lo es más.
Gracias por todo tu interés.
Besos
Sara
Malú:
ResponderEliminarGRacias por tu comentario, es una crema muy rica.
Un abrazo.
Sara
que ricas crema amigos, eso es alimentarse muy bien.
ResponderEliminarUn abrazo.
Deliciosas y siempre apetecibles para mí son estas cremas de verduras.
ResponderEliminarUnas ricas cremas llenas de vitaminas a la vez de gustosas y apropiadas para cuando hay dolor de boca,¿Cómo te encuentras Sara?,espero que mejor.Besos.
ResponderEliminarFermín:
ResponderEliminarNos alegra que también sea de tu agrado esta crema.
Un abrazo.
Sara
Mary:
ResponderEliminarEstamos de acuerdo, también a nosotros nos gustan las cremas y solemos cenar muchas veces en la semana platos como éste.
Un abrazo.
Joan i Sara
La Cocinera Mileurista:
ResponderEliminarSigo con dolor de muelas, pero algo mejor sí, porque ha bajado algo la intensidad, aunque aún necesito comer con cuidado, porque el problema lo tengo en los dos lados.
Besos y gracias por preocuparte.
Sara
Me gusta es tan suave!,cuidate esas muelas un besicos.
ResponderEliminarMuy rica y suave esta cremita, si sobra ya sabéis donde mandarla.
ResponderEliminarUn saludo Paco
Una cremita deliciosa, que tengáis un buen fin de semana pareja.
ResponderEliminarBesitos.
Qué recuerdos! esta crema era el primer "potito" que le hacía a mis hijos, que está buenísimo la verdad. Mejórate Sara!, a ver si pasa ya esto de las muelas y puedes comer de todo.. Un abrazo y feliz finde!.
ResponderEliminarMuy sana, muy nutritiva y deliciosa, como me gusta, sobre todo la de calabacin, un abrazo.
ResponderEliminarhttp://milideasmilproyectos.blogspot.com/
Las Tres C:
ResponderEliminarMuchas gracias Conchi por tus buenos deseos.
Un abrazo.
Sara
Paco:
ResponderEliminarAquí no hay manera que sobre nada, jejeje !!
Estaba muy buena.
Un abrazo.
Sara
Las recetas de Mar:
ResponderEliminarGracias por tu comentario y disfruta también de un lindo fin de semana.
Besos
Sara
Alejandra:
ResponderEliminarPues ya ves, comiendo cremitas ando al tener las muelas mal, aún quedan 3 piezas por sacar.
Un abrazo
Sara
sofíaaurora:
ResponderEliminarEn verdad, por unas cosas o por otras , las cremas nos gustan mucho y son una buena opción de cena variándolas.
Un beso.
Sara