Para 2 personas :
. 200 grs. de arroz
. 2 huevos
. 1 tomate maduro
. 3 salchichas de pollo
. Aceite y sal
Preparación :
1.- Hervir el arroz con agua y sal.
2.- Escurrir, enfriar y reservar.
3.- Rallar el tomate maduro.
4.- Batir los huevos y añadirles sal y el tomate rallado.
5.- Hacer un revoltillo con ambas cosas.
6.- En sartén aparte con un poco de aceite, freír las salchichas.
7.- EMPLATAR : En la base el arroz, añadir un chorrito de aceite y remover, encima el revoltillo y encima las salchichas cortadas.
Qué bueno debe estar!!
ResponderEliminarArroz muy bien acompañado. Esta receta es propia tuya? Me parece buenisisma!
HOLA JOAN I SARA, GUAPOS
ResponderEliminarO QUE BO, QUALSEVOL COSA ACOMPANYADA D´ARRÒS....UN 10
BON CAP DE SETMANA LLARG,...JE,JE, PETONETS SUSANNA
Con esta compañía el arroz no se aburre, jejejee.
ResponderEliminarMe parece muy rico.
Besos pareja.
hola pareja, en casa casi somos chinos, suelo hacer arroz hervido un par de veces a la semana y siempre le pongo algún acompañamiento, y siempre sale rico, asi que por supuesto el que habais preparado vosotros ha resultado de cine.....saludos paco
ResponderEliminarHola Cecilia: Sí es una receta inventada por mí, aunque recordando cosas de revistas de cuando empezaba a interesarme por otras cosas que no fueran la escuela primaria.
ResponderEliminarBesos.
Sara
Gracies, Susanna, molt bon cap de setmana per tu també.
Un petonas.
Sara
Ana: Saludos en este día algo bochornoso.
Gracias y espero que si lo haces te guste.
Un beso.
Sara
Hola Paco : Encantada de que sea de tu agrado.
Recibe un cariñoso saludo.
Sara
Menudo blog el suyo... ¿me invitan a cenar?
ResponderEliminarSiempre suyo
Un completo gilipollas
pd, "menudo blog el suyo" significa "fantástico blog el suyo"... de cocinero a cocineros...
Un arrocito qeu no dejaría nada en el plato
ResponderEliminarbesitossss
Completo .....: Gracias por el cumplido del blog.
ResponderEliminarEsperamos nos siga visitando.
Atte.
Sara
Mª José: es un plato para cualquiera, pero los niños se lo comen encantados y sirve de plato único.
Un besito.
Sara
Muy buena compañía para el arroz. Se ve estupendo y seguro que estaba buenísimo.
ResponderEliminarUn besín.
Dely : Gracias, gracias....!!!
ResponderEliminarBesos.
Sara
Hola, Vaya que está bien acompañado este arroz debe estar exquisito.
ResponderEliminarmuchisimos besos
Muchas gracias, Cus !!!
ResponderEliminarBesos.
Sara
Bona recepta per un dinar amb mainada...i sense!
ResponderEliminarVisc a la cuina : Tens rao , de qualsevol manera
ResponderEliminarSalutacions i bona nit.
Sara