Ingredientes : 500 ml.agua / 2 cucharaditas café de sal / Harina de trigo de fuerza 200 grs./
Harina de centeno 500 grs. / levadura en polvo de panadería : 1 cucharadita de café.
En la cubeta de la panificadora, colocamos los ingredientes en ese mismo orden.
Luego llevamos la cubeta a la máquina y la colocamos, tapamos.
Seleccionamos el programa 2.
Luego el peso del pan : 1000 grs.
Luego el color de la corteza: Medio
Y puesta en marcha
Tiempo de elaboración: 3h. 39 minutos.
Cuando acabó, sacamos la cubeta con manoplas y agarraderas, pues quema bastante
Cuando acabó, sacamos la cubeta con manoplas y agarraderas, pues quema bastante
y volcamos el pan en una rejilla.
Lo dejamos enfriar 1 hora al menos.
Y ya a la mesa, para consumir.
Este ha sido nuestro primer pan !!!!.
Pues se ve muy, muy, muy rico!!!
ResponderEliminarQué ilusión hace, verdad?
Mil besotes.
Joan aquí una cervecita nooooooooooooo!, aquí una mermeladita y una buena mantequilla del Cadí y pa' chuparse los dedos.
ResponderEliminarBesos
Hola Amanda: sí que ha salido muy bueno.
ResponderEliminarVamos a probar de más maneras.
Un beso.
Joan i Sara
Neus : Ya lo puedes decir, lo hemos probado solo,con mantequilla y mermelada y con tomate
ResponderEliminary queso o jamón . Super rico !!!.
Ahora eso sí una rebanada da para 4 personas
de lo que llena. Cunde mucho.
Un abrazo.
Joan i Sara
Buen estreno de la pani. Os ha quedado muy bien, a partir de ahora será un no parar de hacer pan, seguro, eso sí, nos lo enseñáis para que todos disfrutemos de él.
ResponderEliminarBesos.
De acuerdo Anna, en cuanto tengamos nuevos panes, los enseñamos.
ResponderEliminarQuedan bien buenos y lo dicho con media rebanada
te quedas lleno.
Un beso.
Joan i Sara
Te felicito porque por ser el primero te ha salido perfecto , besos !
ResponderEliminarUn abrazo Mabel.
ResponderEliminarEsperemos que los próximos salgan igual de estupendos.
Besos.
Joan i Sara
Pues para ser el primer pan os ha quedado estupendo. Ideal para mojar en una de vuestras salsitas tan estupendas.
ResponderEliminarUn besín.
Hola Dely; ya hemos hecho el segundo pan y también ha sido buenísimo, ya lo pondremos en el
ResponderEliminarblog. ¡ Qué buen invento esta máquina !.
Besos.
Joan i Sara