Para 4-5 personas:
400 grs. arroz bomba MONTSIA
2 pechugas de pollo
pimiento verde y pimiento rojo (un poco)
media cebolleta fresca
1 diente de ajo
3 tomates rallados
2 hojas laurel
azafrán
colorante alimentario
perejil picado
1 litro y cuarto de agua
aceite y sal y azúcar
1.- Sazonar el pollo y cortar en trozos pequeños.
2.- Dorar en una cazuela con algo de aceite y reservar.
3.- En ese aceite sofreír el ajo y el perejil un poco y la cebolleta
4.- Añadir el tomate y el laurel. Salar y azucarar ligeramente.
5.- Incorporar el pimiento verde y rojo en trozos y dejar hacer 5-10 minutos.
6.- Echar el agua, la sal, el colorante y el azafrán-
7.- Agregar el arroz y el pollo reservado.
8.- Llevar a ebullición y cocer a fuego bajo con la cazuela tapada durante 20 minutos.
9.- Reposo de 5 minutos.
10.- Servir y ¡buen provecho!
Un arroz para no dejar ni un grano. bsos
ResponderEliminar¡Gracias!
EliminarFeliz domingo
Joan i Sara
Claro, ya me lo explico, la ensalada de ayer era para poderse comer hoy un buen plato de este arroz sin remordimientos. Os ha quedado muy apetitoso.
ResponderEliminarBesos pareja y feliz domingo.
Parece a simple vista sencillito, pero de sabor está espléndido.
EliminarUn buen domingo.
Joan i Sara
Ya sabeis que los arroces me encanta, este se ve riquísimo!
ResponderEliminarBss
El arroz quedó muy bueno también por el tipo de arroz y la calidad de MONTSIA.
EliminarUn abrazo.
Joan i Sara
Tiene muy buena pinta este arrocito, me viene bien para hoy comer.
ResponderEliminarUn besito.
Una receta que se hace rápido y de resultados muy buenos y sabrosos-
EliminarUn abrazo y feliz domingo.
Joan i Sara
El arroz con pollo es sin dudas una de las recetas que má gustan en mi casa! qué delicioso!!!
ResponderEliminar¡Muchas gracias!
EliminarUn beso grande
Joan i Sara
Hola parejita,
ResponderEliminareste arroz debe de estar delicioso hummmmmmmmm
Os mando un fuerte abrazo y un besazo enorme para ti Sara, mucha paciencia cariño porque la situación con tu mamá no es nada fácil, es duro, pero la vida a veces da estás sorpresas desagradables y lo importante en estos casos es la unión familiar, es la única forma de poder llevarlo.
Muchos besitos
Gracias Ana por tus ánimos.
EliminarProcuramos llevarlo lo mejor que podemos y es cierto, no es nada fácil.
El arroz muy rico quedó de sabor y textura.
Un beso grande para tí.
Sara
un rico arroz, sin duda.
ResponderEliminarGracias sinceras !!
EliminarUn beso.
Joan i Sara
Una delicia de arroz. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminar¡ Qué buena sabía !
EliminarCon producto de calidad, siempre es más fácil que todo salgo bueno.
Un abrazo.
Joan i Sara
Qué arroz tan bueno. Besossss
ResponderEliminar¡Gracias, muy amable !
EliminarUn abrazo.
Joan i Sara
Trobo que els arrossets fan diumenge! Aquest és ben senzill i segur que estava deliciós.
ResponderEliminarPetonets!
Anna
Tens raó el diumenges son més propicis a fer arrós.
EliminarAquest arros de MONTSIA está mol bé i em fet un plat molt sabrós amb ell-
Petons.
Joan i Sara
Un arroz estupendo.
ResponderEliminarSaludos
¡Gracias Diego!
EliminarUn saludo
Joan i Sara
Un arroz muy rico :)
ResponderEliminarEs un plato sencillo de arroz, pero de gusto y sabor exquisito.
EliminarUn abrazo.
Joan i Sara
estupendo este arroz !!!! un beso
ResponderEliminarGracias Sonia por el comentario.
Eliminar¿Cómo está la bebita?
Un beso.
Joan i Sara
Qué buen arroz pareja!! Besos
ResponderEliminarMuchas gracias, el arroz salió riquísimo gracias a la calidad de la marca MONTSIA.
EliminarUn abrazo.
Sara