martes, 7 de febrero de 2012

ENSALADA DE PASTA GNOCCI

Para 5 personas :
500 grs. pasta Gnocci
       Lechuga iceberg troceada
       Surimi cortado en pedacitos
     2 Latas atún en aceite de oliva
     2 Tomates a trozos
        Olivas aragón
        Olivas manzanilla
        Sal
        Aceite HOJIBLANCA Virgen Extra

1.- Hervir la pasta durante 12-15 minutos.
2.- Escurrir y volver a poner en la olla para mezclar el resto de ingredientes.
3.- Incorporar la lechuga , el surimi , el atún desmenuzado y el tomate. Salar ligeramente.
4.- Regar con un chorro de aceite Hojiblanca virgen extra. Remover bien.
5.- Emplatar y decorar con las olivas

26 comentarios:

  1. Un plato completo y delicioso, me encanta. Un abrazo, Clara.

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    1. Aún hace frío, pero en casa les gusta tanto la pasta que hemos aparcado sólo un poquito la cuchara.
      Un abrazo.
      Sara

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  2. La pasta de colores queda fenomenal en las ensaladas, os ha quedado una ensalada deliciosa!
    Bss

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  3. Muy completitas las ensaladas de pasta, aportan energia y son sanas. Soy un descubridor tardío de los gnocchis y desde luego que me encantaron pero en ensalada nunca los he probado.
    Besos y abrazos.
    Javi.

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    1. Así en ensaladas estaban ricos y siempre se pueden variar los ingredientes del acompañamiento en tantas comidas como se quiera.
      Un abrazo.
      Sara

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  4. Está muy rica la ensalada de pasta, pero ahora mismo prefiero algo más calentito que con el aire que sopla se nos va a llevar a todos.
    Besos pareja.

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    1. Tenemos caldito para hacer sopa también, para la noche
      pero los chicos prefieren ir variando y la pasta en ensalada les va mucho.
      El frío no acaba de irse y aún está por llegar más hacia el fin de semana y próximos días ¡ uf !
      Un gran beso.
      Sara

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  5. Qué buena ensalada, he probado los gnochi, pero nunca los he hecho. Besos

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    1. La verdad es que llenan mucho, casi, casi, de plato principal también valdrían.
      Un beso.
      Sara

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  6. Me encantan las ensaladas de pasta. Te ha quedado deliciosa.
    UN besín.

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    1. Quedamos encantados y nos llenó bstante por lo que hicimos plato únioo con un poco de pepino y tomate en ensalada y luego un café.
      Besos
      Sara

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  7. Estan ensaladas de pasta estan divinas...en casa nos encantan y en verano cada vez que tenemos alguna visita...cae seguro!!!
    Besos

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    1. Muy versátiles las ensaladas del tipo que sean y bien rápidas de preparar.
      Un abrazo.
      Sara

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  8. Un buen plato de pasta muy nutritivo y sano, aunque haga fresco se toman naturales las ensaladas.Muy rica.

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    1. Hemos estado varios días comiendo de cuchara y para variar y tener contentos a los chicos preparamos esta ensalada que también apetecía.
      Besos
      Sara

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  9. bueniisimoooo una pinta de lujo !!!!! Un besote

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    1. Gracias, el plato nos llenó mucho, recomendado como plato único.
      Un beso
      Sara

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  10. Se ve muy buena esta ensaladita, yo en este tiempo no hago mucho este tipo de platos, por falta de costumbre porque tomandolo a temperatura ambiente esta muy bien.
    La verdad que me ha gustado mucho vuestra opción!
    Besos

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    1. Los platos fríos y los calientes los alternamos todo el año.
      Por ejemplo la ensaladilla rusa, algo menos fría, también la comemos en invierno.
      Besos
      Sara

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  11. Hola!!! Estupenda ensalada, en mi casa son un éxito asi que me apunto vuestra receta. Saludos

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  12. Qué pinta tiene!! y eso que con el frio no entra bien una ensala, pero cuando la he visto me ha entrado ganas de comerla!!
    Un besete!!

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    1. Ahora es época de platos calientes , pero de vez en cuando aún seguimos haciendo ensaladas, eso sí, templadas.
      Un beso
      Sara

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