300 grs. lentejas pardinas
150 grs. arroz
3 patatas
1 chorizo
1 zanahoria
1 pimiento verde
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
aceite y sal
agua hasta cubrir ( y si necesita más ir añadiendo)
- En una olla con aceite, freír el pimiento y la zanahoria, troceados en pequeño.
- Añadir después de un par de minutos la cebolla y el ajo picados .
- Segundos después , añadir el chorizo.
- Pasados 5 minutos, añadir, bajando el fuego, las lentejas y cubrir bastante con el agua(mejor que sobre)
- Salar y Cocer 20 minutos.
- Añadir entonces, las patatas troceadas y cocer 20 minutos más,
- Pasado ese tiempo , añadir el arroz y cocer 10-12 minutos más.
- Listo para consumir calentito.
Unas lentejitas muy buenas. Mi madre nos la hacía a mis hermanas y a mí cuando éramos pequeñas y yo ahora se las hago a mis hijos y les encantan. Besos y Felices Fiestas.
ResponderEliminarMe encantan las lentejitas con arroz!!! Mi madre las hacía mucho cuando vivía con ella!!! Tengo que continuar la tradición!!!!
ResponderEliminarUn besazo!
Pili:
ResponderEliminarMuchas gracias por tu comentario.
Te deseamos Felices Fiestas navideñas.
Besos, Joan i Sara
Glo:
ResponderEliminarDe las legumbres, las lentejas son las que mejor comen nuestros hijos, por lo que las hacemos fijo
mínimo 1 vez por semana.
Que disfrutes de una bonita Navidad.
Joan i Sara
Qué rico, umm, con los frios que hacen apetecen un montón estos platos. Besos y felices fiestas !!
ResponderEliminarMe comía yo ahora ese platito tan rico.
ResponderEliminarmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, me encantan las lentejas.
Me gustaría que pasaráis por mi blog tengo una recetita muy rica y me gustaría compartirla con vosotros.
Felices Fiestas, parejita!!!!
Carmela:
ResponderEliminarGracias!!!
Nuestros mejores deseos en estas entrañables fechas!!
Joan i Sara
las recetas de mar :
ResponderEliminarAhora mismo vamos para tu blog.......corriendo, corriendo!!
Un beso.
Joan i Sara
Hola, chic@s, ¡¡me encantan las lentejas con arroz!!, pero a mi marido , nooo, así que tengo que andar haciéndolas de una manera para él y de otra para mi, jejejejeje
ResponderEliminarVenía a desearos lo mejor en éstos días, que los disfrutéis y que seais muy felices
Un besazo
Ana :
ResponderEliminarGracias por tu felicitación.
Va para tí y tu familia también nuestros buenos deseos de una Navidad Feliz.
Joan i Sara
Una receta tradicional, pero muy rica y con una presentación de sobresaliente.
ResponderEliminarOs han quedado estupendas.
Aprovecho para desearos una feliz Navidad, en compañía de los vuestros.
Un abrazo
Jorge.
Gracias Jorge !!!
ResponderEliminarRecibe nuestro afecto y te deseamos Muy Feliz Navidad.
Joan i Sara
Me paso a felicitaros estas fechas Navideñas y desearos lo mejor para vosotos y vuestra familia.
ResponderEliminarUn plato muy bueno, no tan solo valen las comilonas para los días señalados, los demas también hay que comer y este plato al tiempo que delicioso, calentito para coger pilas.
Un abrazo
Concha:
ResponderEliminarGracias por tu amable comentario.
Deseamos también para tí unas Fiestas Felices de Navidad !!!
Con cariño.
Joan i Sara
Estupendas las lentejas, casi siempre las comemos con arroz para que mi hijo se las coma.
ResponderEliminarBesos.
Ana:
ResponderEliminarAquí en casa, se las comen muy bien , tanto con arroz , como con patata o solas o combinadas con arroz y patata como aquí.
Es la legumbre que mejor aceptan.
Besos.
Joan i Sara