Para 4 personas :
1 pollo a octavos
medio calabacín
1 cebolla
unos pocos champiñones
2-3 patatas
medio vaso de cerveza rubia suave
1 vaso de agua
aceite, sal y pimienta.
- Pelar y cortar las patatas en láminas y el calabacín también ,junto con la cebolla y los champiñones.
- Precalentar el horno a 180º
- Salpimentar el pollo
- En una bandeja de horno con un poco de aceite, poner la capa de patatas y cebolla
- Encima el calabacín y el pollo y los champiñones
- Regar con el vaso de agua y el medio vaso de cerveza
- Introducir en el horno durante 1 hora.
¡Qué rico! Me encanta la combinación de ingredientes. Besitos.
ResponderEliminarQue bueno tiene que estar ese pollo!!
ResponderEliminarMe lo apunto.
Mari Carmen :
ResponderEliminarGracias !!!
Un besito.
Sara
La Lady :
ResponderEliminarQueda muy suculenta esta receta.
Un beso.
Sara
si que tiene buena pinta este pollo sí!! y muy sano, me gusta la receta.
ResponderEliminarSaludos!!
Sara:
ResponderEliminarGracias Sara por tu gentil comentario.
Un abrazo.
Joan i Sara
Que bueno queda asi el pollo os copio la receta. besos
ResponderEliminarUn pollo riquísimo y muy sano. Besos.
ResponderEliminarMari:
ResponderEliminarNos alegra que te guste !!!
Un abrazo.
Joan i Sara
Pili:
ResponderEliminarY lleva poco aceite y además es sabroso!!!
Un abrazo.
Joan i Sara
Una receta sana, completa y sin perder sabor.
ResponderEliminarBesos pareja.
Ana:
ResponderEliminarGracias por tu comentario.
Besos y abrazos
Joan i Sara
Que buena pareja que hacen el pollo y los champis. Felicitaciones, delicioso! Besos
ResponderEliminarHola Mabel :
ResponderEliminarEstaba bien rico este plato !!
Un abrazo.
Joan i Sara