sábado, 21 de marzo de 2015

ATUN A LA PLANCHA CON GUARNICION DE PIMIENTOS ASADOS

Ingredientes para 3 personas:
3 Trozos de atún
1 Bote de pimientos asados Ferrer
3 Dientes de ajo
    Especias ARIOSTO para pescado
   Sal y aceite

- Salar y especiar el atún.
- En una plancha hacer el atún unos 4-5 minutos por lado (era trozos gruesos)
- Vaciar el pimiento del bote y escurrir.
- En sartén, dorar los 3 ajos troceados y añadir al poco el pimiento escurrido.
- Acabar de saltear el pimiento.
- Emplatar el atún y los pimientos y disfrutar de un rico segundo plato.

2 comentarios:

  1. Me encanta el atun a la plancha y con esos pimientos, mmmm... buenisimo!!
    Un abrazo.

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  2. Qué bien combina el atún con los pimientos.
    Besos pareja.

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