jueves, 2 de septiembre de 2010

POLLO EN OLLA EXPRESS

Pollo a octavos
1 cebolla
tomate triturado 400 grs. ( aquí pusimos ecológico )
Medio vaso de agua
Sal
Sazonador para pollo
Colorante
Aceite

En la olla a presión, hacer sofrito con el tomate y la cebolla (10 minutos + un poco sal + un poco de azúcar)
Cuando esté incorporar el pollo troceado, al que habremos puesto la sal(poca)y el sazonador para pollo.
Añadir el agua y el colorante.
Tapar la olla y cuando salga vapor, poner la válvula.
Esperar a que dé vueltas rápidamente y contar 20 minutos de tiempo-.

19 comentarios:

  1. Hola guapos!!! la recepte em ve que ni pintada, tinc una olla de fa poc però poquetes receptes...aquest pollastre el faré ....
    petons

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  2. Núria :
    Desitjo que el pollastre et quedi ben bo. !!!
    Un petó
    Sara

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  3. Mari Carmen:
    Estaba que se deshacía de lo tierno que quedó.
    Un beso.
    Joan i Sara

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  4. Toda una receta,un buen pollo y en un plis plas,no se puede pedir más,
    un abrazo.

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  5. Me encantó la receta y ahora mismo la voy a imprimir. Especial para los días que no tengo muchas ganas de trabajar mucho en la cocina.
    besos
    Gaby

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  6. Ague:
    Es una receta rápida y cómoda de hacer.
    Besos
    Sara

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  7. que pollo más rápido y sencillo, probaré. besets de orquidea59

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  8. Gabriela:
    Ha sido una receta fácil de hacer para estos días que hemos estado ocupados por el fallecimiento de mi suegro.
    Un abrazo.
    Sara

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  9. Orquídea59 :
    Hola, es sencillo este plato pero como queda una carne muy tierna y sabrosa, se convierte en un gran plato.
    Un beso.
    Sara

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  10. Yo no tengo olla express así k me llevo un trocito de vuestro plato jijii ^^

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  11. Sarita:
    No hay problema !!.
    Si quieres hacerlo en olla normal , en lugar de 20 minutos lo haces 30-40 minutos.
    Un abrazo.
    Joan i Sara

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  12. Tendría que haberme pasado antes por vuestra cocina y llevarme un trocito para la cena, bueno pues para mañana con un buen trozo de pan.
    Una pinta estupenda.
    Besos pareja.

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  13. Quién no guisa con estas recetas?... para que luego vengan con que no hay tiempo para hacerlo.
    Os ha quedado estupendo. Abrazos!

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  14. Que facil y que bien queda a veces la cocina es imaginación, me lo apunto para hacerlo UN ABRAZO

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  15. Que rica y fácil, estupenda para ahora la época del cole. Me la apunto.
    Uun beso

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  16. Ana(la Cocinera de Bétulo),BlueLady,Mari, Ana:
    Un pollo que quedó tierno y de muy buen sabor.
    Gracias por vuestros amables comentarios !!
    Un beso
    Sara

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  17. Hola Joan,bien facilito y rico que debe estar ese pollo.Gracias por seguir mi blog, como puedes ver yo estoy empezando me queda mucho por aprender.
    Mi mas sincero pésame por la falta de tu familiar.
    saludos

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  18. Violeta, gracias por tu apoyo moral. En cuanto al blog, aprenderemos juntos a mi me gusta dar y recibir, la cocina es nuestro pan de cada día y si encima te gusta mejor.
    Besos
    JOan

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