1 Bote de lentejas pardinas cocidas Ferrer
4 tomates mini kumato
1 lata de Ventresca de Atún CONSERVAS ANA MARIA
1 Melocotón
Lechuga trocadero
Sal y aceite de oliva virgen extra
1.- Escurrir y pasar por el chorro del agua las lentejas.
2.- Pasar a un bol.
3.- Añadir la lechuga troceada y el tomate partido por la mitad.
4.- Salar y regar con el aceite de oliva.
5.- Acabar añadiendo a trozos el melocotón y la ventresca de atún
Que fresquita ensalada, sana y con colorida.
ResponderEliminarMuy buena chicos.
A pasar buen finde, abrazossss.
Javi.
Gracias Javi,una ensalada refrescante que con estos calores apetece mucho.
EliminarBuen fin de semana !!
Sara
Qué rica y equilibrada esta ensalada, me gusta mucho el melocotón en ella, qué combinación tan buena. Besos
ResponderEliminarGracias por tu amable comentario, hacemos muchas ensaladas con frutas, nos apasionan.
EliminarUn abrazo,feliz fin de semana.
Sara
una rica ensalada
ResponderEliminar¡Muchas gracias María!
EliminarUn abrazo
Sara
haceis unas combinaciones riquisimas,ese toque de melocoton con las lentejas genial
ResponderEliminarGracias por tan agradable comentario.
EliminarUn abrazo
Sara
Una ensalada muy apetitosa, todo lo que lleva está muy rico.
ResponderEliminarBesos y buen fin de semana pareja.
Gracias por el comentario.
EliminarDisfrutad del fin de semana.
Un beso
Joan i Sara
Que rica y que fresquita esta ensalada! Y encima podemos sguir comiendo legumbres que parecen que solo son para el invierno!
ResponderEliminarBesos
Eso , a comer lentejas todo el año , son una magnífica fuente de proteínas.
EliminarUn abrazo
Joan i Sara
Aunque parezca increíble, nunca he probado las lentejas en ensalada, tendré que animarme, porque esta ensalada vuestra es apetecible.
ResponderEliminarBuen finde
Seguro que si te animas, la harás más veces, ya sea con estos ingredientes o otros que tú prefieras.
EliminarUn beso.
Joan i Sara
Que jugosa parece tu ensalada, con lentejas no la he hecho nunca.
ResponderEliminarEstoy de sorteo,
http://anyolcocina.blogspot.com.es/2012/05/reto-en-anyolcocina-lo-he-hecho-yo-y-tu.html
Hola, muchas gracias por tu comentario.
EliminarEn cuanto al sorteo-reto, veremos si podemos aportar alguna receta.
Un abrazo.
Joan i Sara
Muy rica propuesta de ensalada de lentejas me gusta la combinación de lentejas y melocotón que le da ese puntito dulzón.Besos.
ResponderEliminarAdemás las lentejas de esta marca (Ferrer) estaban estupendas.
EliminarUn abrazo.
Joan i Sara