miércoles, 10 de noviembre de 2010

MARGARITAS VEGETALES EN ENSALADA ( 2)

Para 5-6 personas:

500 grs. pasta
      lechuga 4 estaciones
    1 manzana
    2 tarrinas queso fresco pequeñas
   10-12 gambitas
    2 latas atún en aceite
    1 lata pequeña de olivas rellenas
       medio pimiento verde

En un cazo poner a hervir en agua con sal, durante  5 minutos las gambas.
Escurrir y reservar.  Cuando enfríen saltear en una sartén-

Hervir la pasta 12-15 minutos en agua y sal. Escurrir.

En un bol, poner la pasta, la manzana troceada, las gambitas, el queso a cuadradito, las olivas
el pimiento verde cortado a cuadraditos, el atún desmenuzado y la lechuga.
Aliñar con un poco de sal y aceite virgen extra.

¡ qué lo disfrutéis !.

20 comentarios:

  1. Solo queria comentaros que me encanta seguir vuestra cocina..MUchos animos y a seguir "pa lante"

    Por cierto la ensalada de hoy,perfecta como siempre!!!

    Saludos desde;

    http://cocinandoafuegolento-akelarre.blogspot.com



    AKELARRE:)

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  2. Hola Joan, muy buen plato para una cena, un saludo.
    JUAN

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  3. Hola Joan y Sara, esas ensaladas de pasta me encantan, nunca la hice con manzana.
    Abrazosss

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  4. Que sencilla y que rica!!! ME encanta!!!!!!

    Besotes!!!

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  5. Me encanta la pasta y si es de colores mas. Muy buena la receta. Besos a los dos :)

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  6. Muy rica. Me encanta tu blog.
    Un saludo Alicantino

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  7. Akelarre:
    Gracias por tan generoso comentario.
    Un cordial saludo.
    Joan i Sara

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  8. Juan :
    En casa tanto cabe un plato caliente como un plato frío como éste,que estaba rico, rico.
    Un saludo
    Joan

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  9. Violeta :
    Así con la manzana se hace un plato único completo
    y es muy interesante, además de bueno.
    Un beso
    Joan i Sara

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  10. Glo:
    Así gusta a grandes y mayores y se puede combinar con los ingredientes que más gusten.
    Un beso
    Joan i Sara

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  11. Hola Sarita:
    Nos alegra tenerte de visita.
    En casa, hacemos mucho las ensaladas de pasta, patatas o arroz y tienen éxito seguro.
    Besos
    Joan i Sara

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  12. Cocinando webs :
    Gracias por tan amables palabras .
    Un saludo
    Joan i Sara

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  13. la verdad muy rico y nada pesado. Con la manzana tiene que quedar estupendo!
    saludos

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  14. Claudia :
    La manzana le da el toque crunch que tanto nos gusta y además es refrescantes.
    Besos
    Joan i Sara

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  15. Que rica!!! y muy completita, carbohidratos,proteinas, lacteos y fruta,
    sana, sana.
    Un besote a los dos

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  16. Mª Luz :
    Sí al ser tan completa puede ser un buen plato único también.
    Besos
    Joan i Sara

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  17. Una ensalada riquísima y qué casualidad que hoy he hecho una que también llevaba manzana, de aquí a unos días la subiré al blog.
    Besos pareja.

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  18. Ana ( La cocinera de Bétulo)
    Muy bien , entonces esperamos impacientes a ver tu receta también.
    Un abrazo.
    Joan i Sara

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  19. Una rica ensalada y muy completa, me gusta mucho!!
    Me quedo por aquí para ver tus platos que están muy interesantes!!

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  20. Belmari:
    Pasa por nuestro blog siempre que quieras, serás bienvenida.
    Un abrazo.
    Joan i Sara

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