miércoles, 3 de noviembre de 2010

CREMA DE CALABAZA Y CALABACIN

Ingredientes :
Medio kilo de calabaza
1 Calabacín grande
1 Cebolla grande
1 Pimiento verde
1 Patata
1 Zanahoria
1 Litro de agua
   Aceite, sal y pimienta

Preparación :
Pelar y trocear todos los ingredientes.
Rehogarlos con un poco de aceite.
Añadir agua hasta cubrir.
Salpimentar y dejar cocer 30 minutos.
Pasar por la batidora, emplatar y servir .

15 comentarios:

  1. mmmm, riquisisisiissimoooooo!!!! Que cosa tan buena!!! Me la llevo!!!

    Un besote!!!

    ResponderEliminar
  2. Glo:
    Sí que está rico, sí !!!
    EDl poquitín que sobró en la olla, me lo tomo hoy en un vasito como entrante.
    Besos.
    Sara

    ResponderEliminar
  3. Muy rica, es un excelente primer plato, además de saludable
    Un beso

    ResponderEliminar
  4. Teresa :
    Efectivamente es muy nutritiva y calentitas se toman divinamente !!!.
    Besos
    Sara

    ResponderEliminar
  5. Jo la setmana passada vaig fer una crema de carbassa que encara haig de penjar, però així, barrejada amb carbassó, tb ha d'estar boníssima!

    Un petó!

    ResponderEliminar
  6. Capisi :
    No sobró de ná..... es que casi nunca quedan resto...alguna vez pero pocas!!.
    Un beso-
    Sara

    ResponderEliminar
  7. Anniki :
    Si, es veritat que va quedar bona i es poden fer
    las combinacions de verdures com vagi de gust,
    aprofitant lo que tenim a casa.
    Un petonet.
    Sara

    ResponderEliminar
  8. Qué bonito color, servida en plan minimalista con esa hojita en medio queda muy elegante.
    Tiene que estar muy buena, mejor dicho estaba.
    Besos pareja.

    ResponderEliminar
  9. Ana :
    Eso dicho....estaba buena , bien rica .
    Ya sabemos ahora tiempo de cremas, sopas y calditos .
    Besos.
    Joan i Sara

    ResponderEliminar
  10. Hola...
    Parece mentira pero nunca he preparado una crema de calabaza hasta ahora... ya es hora de probarla. Tiene muy buena pinta y ya os dire el sabor tambien muy pronto...
    Un saludo...

    ResponderEliminar
  11. Falina:
    Vale, esperamos tu veredicto, pues.
    Un abrazo
    Joan i Sara

    ResponderEliminar
  12. QUE RICA CREMA. FELICIDADES Y SALUDOS PAREJA DE ORQUIDEA59

    ResponderEliminar
  13. Ummm qué buena! Me encantan las cremas de verduritas además apetecen mucho en este tiempo!
    Besos!
    Evy
    http://micocinaderecetasvariadas.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  14. Orquídea59 :
    las cremas gustan mucho en casa y los chicos se las comen así las verduras y hortalizas la mar de bien.
    Un beso.
    Joan i Sara

    ResponderEliminar
  15. Evy :
    Lo primero felicitarte por lo bien que te quedaron los panellets.
    La crema ésta nos quedó muy bien y además aprovechando restos de hortalizas que aún nos quedaban.
    Besos
    Joan i Sara

    ResponderEliminar

Print Friendly and PDF