jueves, 23 de diciembre de 2010

PIZZA DE BUTIFARRAS Y ATUN SERRATS

1 Base de pizza congelada
1 Trozo de butifarra negra
1 Trozo de butifarra blanca
1 Lata de bonito del norte en aceite de oliva SERRATS
1 Rodaja troceada de mortadela de olivas
1 huevo de codorniz
1 Queso rallado emmental
   Tomate frito
    Orégano

- Distribuir por la base de la pizza el tomate frito.
- Espolvorear el orégano al gusto.
- Alrededor de toda la pizza en círculos ir colocando rodajas alternas de butifarra blanca y negra.
- Por el centro , colocar trozos de mortadela de olivas.
- También por los alrededores en círculo colocar el atún  SERRATS
- En el centro de la pizza, poner un huevo de codorniz
- Por encima de todo esto, espolvorear al gusto el queso rallado.
- Introducir en el horno precalentado a 180º unos 10 minutos ( horno arriba y abajo).

8 comentarios:

  1. Que combinación de ingredientes más buena, sólo le quitaría la mortadela, que no me gusta, pero por lo demás estupenda esta pizza!!

    Saludos! y felices fiestas!

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  2. Hola Sara:
    Vale, pues en tu caso sin mortadela,jejeje!!!
    Era la primera vez que la hacíamos y dió un resultado extraordinario.Muy buen gusto.
    Besos y feliz semana navideña.
    Joan i Sara

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  3. Mmmmm que rico!! aquí es que yo no encuentro esas butifarras tan ricas.

    Un saludo

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  4. Hugo,Naiara e Iria :
    Igual podéis poner algún embutido parecido o que os apetezca más y también quedaría igual de buena.-
    Feliz Navidad .
    Joan i Sara

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  5. Una buena combinación de sabores con el atún Serrats que es de una gran calidad.
    Besos pareja.

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  6. Ana:
    La Pizza quedó muy buena y es verdad que el atún SERRATS es supremo, un gran descubrimiento.
    Que tengáis una feliz Nochebuena.
    Joan i Sara

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  7. Que rica la pizza, me encanta como os ha quedado con las butifarras, Deliciosa!!!

    Un Abrazo enorme

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  8. Gracias Isabel por tu comentario !!
    Besos
    Joan i Sara

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