martes, 6 de noviembre de 2012

SALCHICHAS CON CHAMPIÑONES

Para 4 personas :
12 salchichas
1/2bandeja de champiñones
1  pack bacon en tiras
1  cebolla grande
1/2 vaso de cava
      aceite, sal y pimienta

- Pelamos y picamos la cebolla; laminamos los champiñones.
- Salteamos las salchichas, en una sartén o cazuela con un poco de aceite;
 cuando tomen color, les añadimos el bacon, la cebolla y los champiñones.
- Salpimentamos y cuando esté todo pochado, añadimos el cava.
- Dejamos cocer unos 10-12 minutos y servimos.

Salud.!!

18 comentarios:

  1. Esto no es un plato normal y corriente aunque lo parezca, con el cava se convierte en lujo y el resto del cava para brindar por lo que sea.
    Besos pareja.

    ResponderEliminar
  2. Esto es un platito al gusto de mis hijos!! Riquisimo!! Besos :)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Setas y champiñones nos gustan mucho tanto de acompañamientos como sólos con ajito y perejil.
      Un abrazo
      Sara

      Eliminar
  3. Estoy con Ana aunque parezca un plato normal es delicioso.
    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Un plato fácil de segundo, muy sabroso con su bacon y cava.
      Besos
      Sara

      Eliminar
  4. Sólo parece un plato normal, porque en realidad es espectacular!! Delicioso!!
    Besitos

    ResponderEliminar
  5. Con ese cava plato de domingo, anda que no tiene que estar bueno todo lo que hay en ese plato!!!
    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hace un poco más festivo este sencillo plato al incorporarle cava que le da un gusto bueno.
      Besos
      Sara

      Eliminar
  6. Respuestas
    1. Queda muy bien con ese poquito de cava.
      Un abrazo
      Sara

      Eliminar
  7. Que buena idea añadirle el cava, con la de botellas que se me junta en navidades y no se como gastarlas. Pues no solemos beber casi nada y la suelo gastar en rostideras. Tiene que estar muy rico con ese toque de cava, besos y gracias..

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Sí, es otra forma de emplear el cava.
      Nosotros lo añadimos en muchas recetas de salsa.
      Besos
      Joan i Sara

      Eliminar
  8. Respuestas
    1. Apetecible , el acompañamiento de champiñones nos gusta mucho.
      Besos
      Sara

      Eliminar
  9. Pero que rico y sencillo plato para disfrutar, muchas gracias por participar en mi sorteo y publicarlo, sois un cielo, besos a los dos
    Sofía
    milideasmilproyectos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias a tí Sofía por celebrarlo.
      Besos
      Sara

      Eliminar

Print Friendly and PDF