martes, 6 de noviembre de 2012

SALCHICHAS CON CHAMPIÑONES

Para 4 personas :
12 salchichas
1/2bandeja de champiñones
1  pack bacon en tiras
1  cebolla grande
1/2 vaso de cava
      aceite, sal y pimienta

- Pelamos y picamos la cebolla; laminamos los champiñones.
- Salteamos las salchichas, en una sartén o cazuela con un poco de aceite;
 cuando tomen color, les añadimos el bacon, la cebolla y los champiñones.
- Salpimentamos y cuando esté todo pochado, añadimos el cava.
- Dejamos cocer unos 10-12 minutos y servimos.

Salud.!!

18 comentarios:

  1. Esto no es un plato normal y corriente aunque lo parezca, con el cava se convierte en lujo y el resto del cava para brindar por lo que sea.
    Besos pareja.

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  2. Esto es un platito al gusto de mis hijos!! Riquisimo!! Besos :)

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    1. Setas y champiñones nos gustan mucho tanto de acompañamientos como sólos con ajito y perejil.
      Un abrazo
      Sara

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  3. Estoy con Ana aunque parezca un plato normal es delicioso.
    Besos

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    1. Un plato fácil de segundo, muy sabroso con su bacon y cava.
      Besos
      Sara

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  4. Sólo parece un plato normal, porque en realidad es espectacular!! Delicioso!!
    Besitos

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  5. Con ese cava plato de domingo, anda que no tiene que estar bueno todo lo que hay en ese plato!!!
    Besos

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    1. Hace un poco más festivo este sencillo plato al incorporarle cava que le da un gusto bueno.
      Besos
      Sara

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  6. Que buena idea añadirle el cava, con la de botellas que se me junta en navidades y no se como gastarlas. Pues no solemos beber casi nada y la suelo gastar en rostideras. Tiene que estar muy rico con ese toque de cava, besos y gracias..

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    1. Sí, es otra forma de emplear el cava.
      Nosotros lo añadimos en muchas recetas de salsa.
      Besos
      Joan i Sara

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  7. Respuestas
    1. Apetecible , el acompañamiento de champiñones nos gusta mucho.
      Besos
      Sara

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  8. Pero que rico y sencillo plato para disfrutar, muchas gracias por participar en mi sorteo y publicarlo, sois un cielo, besos a los dos
    Sofía
    milideasmilproyectos

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