lunes, 21 de enero de 2013

ENSALADA DE ESCAROLA Y GUACAMOLE

Ingredientes:
Escarola
Olivas sabor manzanilla
Guacamole refrigerado marca CALAVO
Sal
Aceite de oliva virgen extra 
Crema de vinagre balsámico de Módena.

- Poner la escarola en un bol.
-Añadir las olivas.
- Ir poniendo pequeñas porciones de la salsa guacamole.
- Salar y regar con el aceite de oliva v.e.
- Acabar de decorar con la crema balsámica.

20 comentarios:

  1. Ha de quedar muy rico con el guacamole.
    Beso pareja, feliz semana!

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    1. Muy, muy agradable queda la ensalada, añadiéndole la crema de guacamole.
      Un beso
      Sara

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  2. Deliciosa ensalada.
    Estoy de sorteo por si les interesa.
    Besitos.
    ;-D

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    1. Gracias Amanda.
      Por supuesto participaremos encantados en el sorteo.
      En breve nos registramos y lo publicaremos.
      Besos
      Sara

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  3. Que ensalada tan original. Yo suelo echar aguacate troceado en las ensaladas, pero no se me había ocurrido echarlo en forma de guacamole :D Muy buena receta!
    un saludo

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    1. Un sabor buenísimo le deja el guacamole ¡exquisito!
      Besos
      Sara

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  4. me encanta el guacamole, debe de estar riquisimo

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    1. Con el guacamole la ensalada quedó agradable y sabrosa.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  5. Me encanta la ensalada como todas las que nos enseñais...que buena con el guacamole...!!!
    bESOS

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    1. Rica ensalada, con mucho gusto.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  7. una ensalada estupenda,me encanta el guacamole.
    saludos.

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    1. Ya ves que lleva pocos ingredientes, pero el guacamole y la crema balsámica dieron su toque de buen sabor.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  8. Muy rica ensalada, cuantas vitaminas y minerales juntos. Besos

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    1. Ensala rápida, sabrosa y muy agradable de comer.
      Besos
      Joan i Sara

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  9. Que ensalada más rica, me gustan mucho las ensaladas!! Besos!!

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    1. ¡Muchas gracias por el comentario!
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  10. qué rico y sano! me la apunto!
    un besote

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    1. Muy sabrosa y con tan pocos ingredientes ¡quedó genial!
      Un abrazo
      Joan i Sara

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