martes, 8 de enero de 2013

PRODUCTOS EL GUISO / EMPANADA DE POLLO




 
Gracias a EL GUISO  
por la amabilidad de enviarnos un lote de sus productos.

Es una empresa que se fundó en Cabra (Córdoba) en 1942
y actualmente tiene también una línea de sofritos naturales y vinos para cocinar, además de otros productos.

Ved su página web: http://www.elguiso.es/


EMPANADA DE POLLO 
Para 4-6 personas
Tiempo de elaboración: 50-60 minutos.

Ingredientes:
2 Masa de empanada La Cocinera
1 Bote pequeño Sofrito natural EL GUISO
1 Huevo duro rallado
1 Bote pequeño olivas rellenas
1 Pack de bacon
1 Pechuga de pollo

- Pasar por la plancha la pechuga.
- Una vez fría cortar en trozos pequeños y reservar.
- Sofreír el bacon, añadir el pollo y remover.
- Añadir el sofrito y mezclar.
- Dejar hacer 2-3'.
- Añadir las olivas partidas por la mitas.
-Incorporar el huevo rallado.
-Mezclar bien.
- Estirar una de las masas sobre una fuente de horno.
-Rellenar con lo de la sartén.
- Tapar con la otra masa.
-Unir los bordes de ambas masas, retornciendo un poco.
-Decorar con tiras de masa sobrante y hacer un huevo en medio.
- Lllevar al horno precalentado unos 10' a 200º
-Dejar hacer 20 minutos.

  
 


20 comentarios:

  1. Que buena!!! menuda suerte de productos, así tienen que salir unos platos buenisimos, besos!!

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    1. El sofrito lleva verduras y tomate y está exquisito.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  2. Tiene muy buena pinta esta empanada. Los productos de El Guiso son muy buenos.
    Besos.

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    1. Nos ha encantado el sofrito, apate de la empanada lo habíamos probado como base en unas pizzas
      ¡qué delicioso!
      Besos
      Joan i Sara

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  3. Respuestas
    1. Pues sí , salió muy buena con pocos ingredientes.
      Un beso
      Joan i Sara

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  4. Una pinta deliciosa, debe estar muy buena, besos

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    1. Muy buena, 4 raciones bien repartidas.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  5. Qué empanada tan rica!! Éxito asegurado. Besos

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    1. Tan rica empanada como la de atún.
      Un beso
      Joan i Sara

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  6. Quina bona pinta!! Segueixo el vostre blog i m´encante, enhorabona!

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    1. Gràcies per la confianza.
      Una abraçada
      Joan i Sara

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  7. Feliz 2013 pareja.
    la empanada deliciossssssssssssssssssssaaaa. Disfrutad de los productos.
    Besinos

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    1. Gracias María !!!
      Feliz 2013, al menos que venga cargado de mucha salud.
      Un beso
      Joan i Sara

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  8. Vaya una empanda tan rica, ehorabuena por los productos.Besos.

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    1. Los sofritos de El Guiso son estupendos.
      Los hemos empleado aparte de la empanada en unas pizzas y en unos macarrones ¡fabulosos!
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  9. Me encantan las empanadas, y el pollo también. Habrá que probarla.

    Un abrazo.

    Con mil sabores.

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    1. Esta es una de las empanadas que hacemos en casa, otras son de atún , chorizo, etc.
      y la verdad es que salen todas ricas.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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