pica-pica con:
- Patatas fritas
- Cestitas con ensaladilla de pollo MAHN MAC
- Vol-au-vants con ensaladilla de pasta
MAHN MAC
- Tostadas con paté de mousse de pato con ciruelas MALVASIA
- Tostadas con sobrasada y huevo duro
de codorniz
- Tostadas con mantequilla y salmón
ahumado.
.De segundo compramos 2 rollos de pollo rellenos de jamón dulce y queso.
Los pusimos al horno con medio vaso de aceite, 1 vaso de agua, medio vaso de jerez dulce.
Al horno 200 º durante 45 minutos ( regando con el jugo de vez en cuando)
acompañamiento una ensalada a base :
- ensaladas variadas
- granos de granada
- queso de cabra
- olivas de aragón
sal y aceite
crema balsámica de vinagre
Y de postre :
- las 12 uvas
- turrones
Feliz año!!!!!!!!!!!!!menuda cenita os marcasteis eh!!la mia la preparo mi padre porque yo trabaje hasta tarde y la verdad esque le salio todo super bueno!
ResponderEliminartu pollo tenia muuu buena pinta...
que paseis un buen dia,un besito
Feliz 2011 parejita, un abrazo muy cálido desde Gran Canaria y lo mejor para este año que viene lleno d esperanza para todos y ami me hará abuela jejejeeje ¡que contenta estoyyyyyyyyy!
ResponderEliminarMuy rica la cena, besitos
Noelia :
ResponderEliminarEramos 4 a cenar, no hicimos gran cosa, pero todo estaba muy bueno !!!
Besos, feliz día de Año Nuevo
Joan i Sara
Ana Rial:
ResponderEliminarAprovechamos para felicitarte por tu futuro nieto o nieta, lo hemos leído también en el blog y nos alegramos por tí y los tuyos.
Que sea un gran Año el 2.011
Besos
Joan i Sara
Disculpas por no haber venido antes , estaba muy liada con el cambio de país .
ResponderEliminarHermoso el blog , recetas muy saboras !!!!
Pero esa cena de Nochevieja se ve exquista !!!1
Que sigas con un hermoso Año 2011 !!!! con Paz , Amor y Salud .
Un beso , cuidense ,
Abunany ( Nancy )
Las recetas de Abunany:
ResponderEliminarEncantados de verte por nuestro blog.
También te deseos los mejores deseos en el 2.011
Tus metas y deseos se cumplan plenamente.
Besos
Joan i Sara
Feliz año nuevo!!!!! Deliciosa la cenita, el pollo tiene una pinta de lujo. Un abrazo enorme y mis mejores deseos!!!
ResponderEliminarUna riquísima cena pareja!!! FELIZ 2011. Besos
ResponderEliminarfeliz año nuevo!!
ResponderEliminaruna cena muy rica!!!
Una cena deliciosa, pareja.
ResponderEliminarUn besete.
Isabel:
ResponderEliminarEl pollo quedó con una textura suave, muy fino y el jugo delicioso.
Feliz año !!!
JOan i Sara
Nuri :
ResponderEliminarGracias,te deseamos lo mejor en este nuevo año.
Besos
Joan i Sara
Patri:
ResponderEliminarMuchas gracias, realmente estuvo bien la cena y sin atracones de uvas.
Un beso.
Joan i Sara
las recetas de mar:
ResponderEliminarFeliz Año, con nuestros mejores deseos para tí !!
Un beso enorme.
Joan i Sara
Feliz Año 2011 !!Os deseo todo lo mejor para este nuevo año. Saludos
ResponderEliminarUna cena estupenda.
ResponderEliminarFeliz Año Nuevo.
Todo muy rico. Esas tostaditas deliciosas, el paté de mousse de pato con ciruelas nos ha encantado.
ResponderEliminarFeliz Año, pareja!
Besos.
Mariola :
ResponderEliminarMuchas gracias por tus buenos deseos.
Muy buen año 2.011
Besos
Joan i Sara
María Pilar:
ResponderEliminarFeliz 2.011, seguiremos con entusiasmo plasmando más y más recetas.
Un abrazo.
Joan i Sara
La Cocinera de Bétulo:
ResponderEliminarHola Ana, precisamente estaba pensando en lo buenas que estaban las tostadas con el mousse de pato con ciruelas, cuando acabo de leer tu comentario y en verdad estoy de acuerdo...es excelente.
Vamos a buscar donde lo podemos encontrar porque es todo un acierto.
Bueno , me despido yo sola, porque anda Joan preparando la comida de hoy y está tan feliz en la cocina.
Muchos besos.
Sara
A Cenarrrrr!!!!! una mesa perfecta buenos alimentos y buena compañía, Feliz Año
ResponderEliminarJose E. Serrano:
ResponderEliminarMuchísimas gracias......realmente fue una cena estupenda y sobró tiempo para comer las uvas !!!
Un buen año te deseamos también a tí.
Un abrazo.
Joan i Sara
feliz año Joan i Sara, me encantan los picoteos
ResponderEliminarbesos
Lidia:
ResponderEliminarBuenos deseos para tí también !!!
Feliz Año !!
Joan i Sara