ARROZ CON SALCHICHAS Y HUEVO

Tiempo de elaboración : 40 minutos

Ingredientes para 3 :

300 grs. arroz vaporizado
    6 salchichas
    3 huevos
       sal y aceite de oliva

- Hervir el arroz en agua caliente y sal durante 15-20 minutos.
- Escurrir y pasar por el chorro del agua fría. Reservar
- En una sartén freír las salchichas y reservar.
- Hacer en otra sartén los huevos revueltos y reservar.
- Emplatar el arroz poner encima los huevos revueltos y las salchichas por encima y alrededor.