viernes, 1 de junio de 2012

BIZCOCHO DE HARINA DE ARROZ





125 grs. de harina de arroz HARINAS EL MOLINO
110 grs. de azúcar
110 grs. de mantequilla
2 huevos
1 sobre de azúcar avainillado
1 Cucharada de Nesquick
1 sobre doble de gasificante EL TIGRE 
Decorar:un poco de nesquick,azúcar glasé y catanias CUDIE

1.- Batir la mantequilla reblandecida con el azúcar.
2.- Añadir el sobre de azúcar avainillado y batir.
3.- Añadir ahora los huevos, seguir batiendo.
4.- Después añadir la harina y el gasificante.
5.- Añadir la cucharada de Nesquick 
6.- Acabar de batir bien y dejar reposar la masa mientras se calienta el horno.
7.-Precalentar a 180º grados el horno.
8.- Engrasar con mantequilla el molde
9.-Verter la masa en el molde y llevar al horno 25 minutos.
10.- Sacar y dejar enfriar de 30 a 45 minutos.
    Decorar con Nesquick,azúcar glasé y catanias Cudié.

14 comentarios:

  1. Esto mucho mejor que el plato de ayer. No he probado nunca un bizcocho con 100% harina de arroz, pero imagino que junto al Nesquick queda muy rico de sabor.
    Besos y buen fin de semana pareja.

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    1. Fantástico queda de sabor y textura muy esponjosa.
      Feliz fin de semana .
      Besos
      Sara

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  2. Qué bizcocho tan rico; yo utilizo bastante la harina de arroz y quedan cosas muy buenas. Besos

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    1. Esta era la primera vez que lo probamos y nos ha gustado mucho el resultado.
      Un beso
      Sara

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  3. se ve delicioso !!!! guardarme un trozo para mañana el desayuno jejeje

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    1. Pues parece que lo hubieras imaginado, lo hemos hecho durar para desayunar mañana.
      Un beso.
      Joan i Sara

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    1. Es buenísimo el bizcocho con este tipo de harina.
      Un abrazo.
      Joan i Sara

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  5. Alaaaaaaaaaaaa, que original. Nunca se me hubiera ocurrido. Mezclado con el nesquik, debe estar bien rico.
    Besos pareja

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    1. Ha sido probarlo y gustarnos mucho.
      Un beso.
      Joan i Sara

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  6. Compré harina de arroz hace días para hacer un bizcocho pero aún no he tenido tiempo... pero si dices que queda esponjoso me animo YA!!!!.
    Salutacions, Sandra.

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    1. Aquí salió esponjoso pero pequeñito porque las cantidades no eran grandes, amplíalas a tu conveniencia, el doble por ejemplo.
      UN beso.
      Joan i Sara

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