LENTEJAS CON FRANKFURT

Para 4 personas :
2 Botes de lentejas cocidas
1 Pack pequeño de queso fresco
1 Paquete de salchichas de frankfurt
1 Loncha de bacon
1 Lata de atún en aceite
   Sal
   Aceite virgen extra HOJIBLANCA 

1.- Escurrir las lentejas y pasarlas por el chorro del agua fría.
2.- Pasarlas a un bol.
3.- Freír en una sartén el bacon y volcar en el bol.
4.- Freír los frankfurts cortados a trozos y poner en el bol.
5.- Añadir también el atún desmenuzado.
6.- Y por último añadir el queso fresco.
7.- Salar ligeramente.
8.- Echar un chorrito de aceite virgen extra.
9.- Remover bien todo.
10.- Emplatar y servir.