Ingredientes : para 4 personas
20 champiñones Portobello
tomates cherry
1 pack de tacos de jamón
1/3 pimiento rojo y verde
queso rallado emmental
1.- Picar el tomate en daditos pequeños y pasarlos a un bol.
2.- Picar los pimientos en trocitos pequeños y pasarlos también al bol.
3.- Incorporar los daditos de jamón.
4.- Rellenar con lo del bol los champiñones y pasar a la bandeja del horno untada con aceite.
5.- Espolvorear con queso rallado y hornear a 180º precalentado durante 20 minutos
Buen relleno para no pasarse con las calorías.
ResponderEliminarBesos pareja y Feliz Año!!
Es una manera rica de comer los champiñones cuando son grandes.
EliminarBesos