La empresa REDUCVIN
nos hizo llegar estas espléndidas reducciones de vino y de vinagre de módena.
Gracias a la empresa por este magnífico envío.
La reducción de vinagre de módena a la miel, la utilizamos para napar unos
lomos de salmón preparados a la plancha.
El sabor genial, también podemos utilizarlos en ensaladas, carnes , etc.
El salmon esta muy rico, pero le pones un poco de este maravilloso aderezo y le das categoria al plato. Fantástico ¡¡¡
ResponderEliminarUn Abrazo, Agustí Cangrejo Grande
El salmón a la plancha queda muy bueno y como tú dices añadiendo esta reducción aún más sabroso.
EliminarUn abrazo
Sara
que buenoooooooooooooooo
ResponderEliminarSí, sí, buenísimo de verdad.
EliminarAbrazos
Sara
Habra que tomar muy buena nota de este pescado...creo que estara espectacular!!!
ResponderEliminarBesos
Preparado muy sencillo pero con el aderezo de la reducción todo un espectáctulo de sabores.
EliminarUn abrazo
Sara
Están todas muy buenas, claro que mi preferida es la de P.X.
ResponderEliminarLos lomos de salmón a la plancha son exquisitos, son de La Sirena, verdad?
Besos pareja.
Sí son de la Sirena estos lomos, salen muy buenos.
EliminarUna vez al mes compramos en la tienda y cogemos varias cosas.
También lo alternamos con Eismann porque de esta marca aunque es
algo más cara, hay cosas que nos gustan mucho.
Las reducciones las tenemos que probar, sólo hemos degustado ésta en el salmón
y riquísima queda.
UN beso
Sara
Que apañaos estáis los dos en la cocina. Un beso para los dos y disfrutar de estos vinagres a mi me gusta y a mi gente muy poquito.
ResponderEliminarSólo hemos probado esta reducción acompañando este pescado y nos ha encantado.
EliminarBesos
Sara