lunes, 21 de octubre de 2013

NATILLAS

Tiempo de elaboración : 20 minutos + 30 minutos reposo + 2 horas mín. en frigorífico

Para 4 ó 6 personas:
600 cl. leche
130 grs. azúcar
3 huevos
1 cucharada rasa de maizena
1 cucharadita azúcar avainillado

Para decorar
canela en polvo

Mezclar todo con la batidora.
Poner en un cazo al fuego. Cuando hierva y espese , cocer 1 minuto removiendo.
Quitar del fuego y volcar sobre los recipientes.
Dejar templar , decorar con canela y poner en la nevera.

16 comentarios:

  1. Un postre fantástico, es un clásico que me encanta, aunque nunca las he hecho en casa :) Besitos pareja!

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    1. Un postre rápido de hacer, delicioso para niños y mayores.
      Besos
      Sara

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    1. Los postres caseros suelen recordar tiempos de infancia.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  3. Mmmm...me encantan las natillas ^o^ Una receta clásica que está de vicio :D

    Bss
    Con Especias

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    1. Tanto la crema catalana como las natillas nos gustan mucho.
      Un beso
      Joan i Sara

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  4. Las clásicas natillas que a todos nos encanta, pero que no todo el mundo sabe hacer. A mí no me quedan tan ricas como a mi madre. Y estas tienen un aspecto estupendo.
    Me acaba de retrotraer a la infancia cuando mi pobre madre se las tenía que ingeniar para que comiera y les solía poner una galleta por encima. Así era como conseguía que comiera. :)
    Besos y feliz semana.
    http://comerespecial.blogspot.com

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    1. ¡Muchas veces hemos puesto también una galleta encima! Muy ricas de cualquiera de las maneras.
      Besos
      Joan i Sara

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  5. Hola Joan,he visto que te has hecho seguidor, muchas gracias,desde ahora cuenta conmigo, he visto tu blog y me gusta mucho, haces que todo parezca fácil, me encanta.Un beso.

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    1. Hola Carmen te agradecemos que también te hayas hecho seguidora, un abrazo.
      Joan i Sara

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  6. No sé que tienen las natillas que es un postre que gusta a todo mundo y siempre quedas bien.
    Esta se ve deliciosa, Un abrazo

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    1. Hecho en un momento y fresquitas las natillas son una gozada.
      Besos
      Joan i Sara

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  7. Unas natillas riquisimas :) que pinta. Además de buena ración. Un beso!

    Recetas de una gatita enamorada

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    1. Gracias, éste es un postre que siempre es bien aceptado.
      Besos
      Sara

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  8. Mi postre preferido. Y el de mi pequeña Manuela. Ella siempre me pide que le haga las natillas de la galletita.

    Besos

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    1. Para niños y mayores si son caseras mejor que mejor !!
      El toque de la galletita queda muy bien.
      Besos
      Sara

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