miércoles, 3 de abril de 2013

BIZCOCHO RAPIDO AL MICRO


Buscando una receta rápida para hacer bizcocho, encontramos ésta:
Tiempo de elaboración : 30 minutos Ingredientes:
1 Taza y Media de harina
1 Taza de azúcar
1 Sobre de levadura
2 huevos
1/4 de Taza de aceite
1/4 de Taza de leche caliente

Preparación:
En un bol mezclar: la harina con la levadura y el azúcar.
Hacer un hueco en medio y poner los huevos, el aceite y la leche.
Ir mezclando con la harina todo junto.
En un molde ( aquí pusimos uno de cristal) engrasado, verter la mezcla obtenida.
Poner en el microondas 10 minutos a potencia máx. ( a los pocos minutos el bizcocho empezará a subir).
Dejar 5 minutos de reposo y cuando haya enfriado un poco, desmoldar.

16 comentarios:

  1. Pues mira fácil y rico, si se quiere con un poco más de color se le puede poner un poco de cacao o azúcar glass y ya está. Besos

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    1. Queda para decorar al gusto o poniéndole un poco de cacao, ya es más lucido.
      Besos
      Sara

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  2. Cuando quiero un bizcocho rápido hago el de yogur, pero en el horno, aunque tarda algo más, habrá que sacarle partido al microondas, se ve muy esponjoso este bizcocho.
    Besos pareja.

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    1. Para situaciones que requieren prepararlo con rápidez no está mal.
      Y así usamos más el microondas.
      Besos
      Sara

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  3. Tiene una pinta estupenda, lo haré. Con un poco de chocolate de cobertura mmmmmm delicioso!. Un besico pareja!.

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    1. Gracias, con el chocolate me parece estupendo.
      Besos, Sara

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  4. Me gusta! rápido y sencillo como a mí me gusta! tomo nota.
    En mi anterior entrada, puse una tarta que seguro a vosotros tambien os gustaria...
    Besitosss.

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    1. Pues sí que nos ha gustado la tarta que preparaste con esa galleta del Barça.
      Una buena idea para homenajear.
      Un beso
      Joan i Sara

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  5. Holaaa, queda muy blanquito pero con un aspecto buenísimo, tendré que probar porque solo en diez minutos merece la pena. Está visto que no le saco nada de partido al micro!
    Un besooo

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    1. Es verdad al microondas, pocas recetas se le hacen.
      Pero para verduras, pistos , salsas y ahora este bizcocho express es una buena solución.
      Besos
      Joan i Sara

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  6. Pues esta genial, sobre todo si te viene de capricho un bizcocho como a veces pasa, que con el cafe con leche esta muy rico. un beso.

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    1. Es tan rápido de hacer que lo tienes en un instante, mientras preparas la bebida que vas a tomar , se va haciendo el bizcocho.
      Besos
      Joan i Sara

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  7. Pues mira, que me voy pal micro, jajaja. Lo voy a probar. un besito a los dos.

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  8. Hola Joan, te devuelve la visita y me ha encantado tu blog, ya tienes nueva seguidora y ha sido todo un placer que me hayas encontrado en la blogosfera y que te hayas quedado en mi blog. AH! por cierto me quedo con tu receta, me parece genial. Besitos.

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    1. Te doy la bienvenida en nombre de Joan y mío.
      Nuestro deseo es que disfrutemos de las recetas de nuestras respectivas cocinas.
      Un abrazo
      Sara

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