Lechuga Mezclum
1 Pepino
150 grs. salmón ahumado
1 Sobre Mozzarella
Olivas aragón
Olivas aloreñas
1 Lata atún en aceite
1 Pack tacos jamón york
Sal
Aceite virgen extra
1.- Lavar y trocear la lechuga. Disponerla sobre una fuente.
2.- Salar y aliñar con aceite.
3.- Añadir los tacos de jamón de york
4.- Pelar el pepino y cortarlo en rodajas y colocarlas por todo alrededor.
5.- Cortar en rodajas la mozzarella y poner por encima de la lechuga.
6.- Hacer tiras con el salmón e ir intercalando entre la mozzarella.
7.- Volver a salar y regar con aceite virgen extra.
8.- Colocar ahora el atún en trozos desmigados.
9.- Acabar de decorar con las olivas de aragón y las aloreñas.
10.- ¡Buen provecho!
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Con esta receta participamos en el CONCURSO DEL BLOG DE DEBORA
http://elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia.blogspot.com.es/2012/05/2-concurso-del-blog-de-debora.html#comment-form
LA ENSALADA ES ESTUPENDA¡¡¡¡GRACIAS POR PARTICIPAR Y MUCHA SUERTE¡¡¡¡
ResponderEliminarMuchas gracias Débora !!
EliminarUn fuerte abrazo.
Joan i Sara
Mi cena para esta noche...dicho queda!!!
ResponderEliminarBesos
Jeje, nos parece bien , nosotros ahora tomaremos una cremita y una tortillita francesa y de postre yogur casero.
EliminarUn abrazo
Joan i Sara
Rica y refrescante, ideal para esta epoca. Besossssssss
ResponderEliminarMuy refresante, de verdad !!!
EliminarUn abrazo.
Joan i Sara
Cuánto apetecen estas ensaladas.. hemos tenido hoy un dia de campo con una ensalada muy parecida... Besos y feliz semana..
ResponderEliminar¡Qué calores y cuánto apetecen ensaladas fresquitas!
EliminarBesos
Joan i Sara
Me encanta !!!! además tiene una pintaza. Besotes
ResponderEliminarGracias Sonia, muy bonitas fotos del bautizo !!
EliminarUn abrazo.
Joan i Sara
Holaaa, una riquísima ensalada y como bien dices, muy veraniega. Me pirria el salmón!
ResponderEliminarMucha suerte en el concurso.
Un besooo
¡Muchas gracias, a ver si hay suerte!
EliminarUn abrazo.
Joan i Sara
El salmón da muy buen sabor y en las ensaladas de verano as hace muy completas.
ResponderEliminarSuerte en el concurso.
Besos pareja.
Hola Ana:
EliminarEl salmón tanto fresco como ahumado nos gusta mucho, así de esta manera ahumado para las ensaladas es perfecto.
Un abrazo.
Joan i Sara
Se ve muy rica esta ensalada
ResponderEliminarGracias, estaba francamente buena.
EliminarUn abrazo.
Joan i Sara
Como gusta ver estas recetas con el calorcito que hace... una ensalada muy rica y completa! Un saludo!
ResponderEliminarFresquita con el pepino y el salmón , quedó buenísima.
EliminarUn abrazo.
Joan i Sara
huy, al ver tu ensalada me has hecho recordar que me queda un bote de ensalada del año pasado, muchas gracias.Un abrazo
ResponderEliminarPerdona Tere, no entendí muy bien tu comentario ¿que nos querías decir exactamente?.
EliminarBesos
Joan i Sara
Yo hago este tipo de ensaladas y luego las meto en conserva para tener durante el año, y al ver tu ensalada me hais hecho recordar que aun me queda un bote por comer.Un beso
EliminarNo sabía que las ponías en conserva, por eso no nos aclarábamos con el comentario que nos dejaste.
EliminarUn beso
Sara
Me encantan las ensaladas, y ésta con el toque de salmón tiene una pinta buenísima.
ResponderEliminarbesos,
Gracias Carmen, con el salmón fresquito y la mozzarella y el pepino, bueno todo quedó con gran frescura y sabor.
EliminarBesos
Sara