Se han hecho 3 tortillas:
TORTILLA DE PATATAS Y PIMIENTO VERDE :
600 grs. patatas
1 pimiento verde
3 huevos
sal y aceite
TORTILLA DE PATATAS Y CEBOLLA :
600 grs.patatas
1 cebolla
3 huevos
sal y aceite
TORTILLA DE ATUN Y JAMON DULCE :
150 grs. jamón dulce
2 latas de atún en conserva
3 huevos
sal y aceite.
sal y aceite.
Hacer las tortillas e ir montándolas una encima de la otra.
Cubrir con mayonesa y salsa de tomate a voluntad.
SALSA DE TOMATE :
En sartén con aceite, freír 1 cebolla y 1 diente de ajo cortado pequeño.Hacer 5'
Añadir 1 lata de 400 grs. de tomate triturado. Salar y echar un poco de azúcar.
Hacer 15 ´0 20 minutos.
Pasar por la batidora y lista.
Hola pareja, uf cuanto hace que no hago pastel de tortilla, desde que todos mis hijos vivían en casa. Entre tortilla y tortilla pongo una capa de bechamel, cubro la parte superior de más bechamel, un poco de queso rallado y a gratinar, también están muy buenas. Vuestro pastel tiene una pinta fabulosa.
ResponderEliminarBesos.
Tiene que estar muy rico¡¡¡ habra que probarlo, gracias
ResponderEliminarun beso
Hola, la verdad es que estaba muy buena pero la tengo que probar con la bechamel y el queso rallado, creo que será espectacular.
ResponderEliminarBesos,
Joan
Hola,
ResponderEliminarMe tenéis impresionada con todas las cosas que hacéis, no faltáis ni un día.
Yo hago una tortilla con bechamel muy rica, un día de estos la voy a poner en Cocinando en casa.
Saludos.
Amparo
Nunca he hecho estas tortillas, era un plato que siempre hacia mi suegra, y no sé porque no lo he adoptado, pero me habeís hecho pensar, y me lo anoto.
ResponderEliminarBss.
Que pastel tan original, me has impresionadao con tantas tortillas ricas. Te ha quedado estupendo.
ResponderEliminarUn besín.
Que pedazo tortilla noles falta de nada, que ricasss madre miaaa, comeis muy bien.
ResponderEliminarbesitosss
Para mi, totalmente original, nunca había visto esto de montar diferentes tortillas y echarles salsa de tomate... excelente... Se copiaaaa...
ResponderEliminarUn saludo, Silvia
Esto se ve delicioso. Me encanto como se ve en el plato. Estoy de acuerdo con Silvia, para mi es muy original.
ResponderEliminarUn Saludo :)
Gracias a todas, si creo que se intenta por lo menos comer variado y bien aunque no siempre se consigue,
ResponderEliminarBesos,
Joan
hola de jackys yo no conocia esta receta se ve muy buena seguro que la provare ansi la copiare.jijiji
ResponderEliminarTengo unas ganas de hacer un pastel de estos!!Os copio la receta ya!!!
ResponderEliminarBs
Sarai
Que buen plato! En casa hace años lo hacíamos parecido, pero con bechamel entre cada tortilla, y con tomate por encima, sin mayonesa, nos encanta!
ResponderEliminarGracias por recordame este plato, hacía tiempo que no pensaba en lo rico que estaba!
Un saludo!
Natalia.
Que ricas todas las tortillas.... ya con mayonesa y tomate todo un lujazo.
ResponderEliminarBesitos
GRACIAS POR VISITARME Y POR DARME IDEAS,
ResponderEliminarbESOS
JOAN
He pillado tu receta para comer hoy y ..... buenisima.Muchas gracias
ResponderEliminarMenos mal que había sobrado un cachito sino hoy regimen, je,je
ResponderEliminarSaludos,
Joan
Prenc nota d'aquesta recepta!
ResponderEliminarUn petó :)