Ingredientes : 1 yogurt natural / 2 medidas azúcar / 3 medidas de harina / 1 sobre levadura / 1 chorrito anís / ralladura de naranja / media medida de aceite / 3 huevos.
Nata azucarada 150-200 grs. / 5 cucharadas cola cao o nesquik
Media tableta chocolate con leche para fundir NESTLE ( 4 conejitos )
adorno : figuras de chocolate / plumas / pollitos.
preparación : para el bizcocho: mezclar todos los ingredientes y pasarlos
a un molde engrasado. Pasar después al horno precalentado.
Dejar hacer a 180 º durante 30-35 minutos.
Hacer mientras la trufa de cobertura: añadir a la nata, 5 cucharadas de nesquik
o cola cao y extender encima del bizcocho cuando esté desmoldado.
El muñeco payaso de chocolate del centro es comprado.
Pero los 4 conejitos de la base se hicieron con chocolate con leche para
fundir de Nestlé y luego introducido en moldes dejando enfriar en nevera.
Decorar con el resto de las cosas y guardar en nevera.
Estupendo!!! después de ver todos estos días tantas monas por la tele, me apetece mucho hacer una. Gracias por la receta.
ResponderEliminarNo se si ya lo explicaste antes, pero me podrías decir a que llamas 1 medida, a que equivale en peso o gramos. Desde ya gracias... Se ve MUYYY BUENAAA!!!
ResponderEliminarUn beso, Silvia
Silvia, Si verás cuando hablo de 1 medida me refiero a un envase de yogourt, para mi esa es la medida creo que son 125 gr., espero haberte ayudado,
ResponderEliminarBesos,
Joan
Mª Dolores, igual que nosotros despues de ver lo de la tele creemos que la nuestra es diferente no se si mas buenas pero mas natural quizá si.
Besos,
Joan
Riquisimooooo...
ResponderEliminarBesitosss.
Muy buena. Cuando mis hijos eran pequeños así me tocaba hacerlas, llenas de figuritas de chocolate y muñequitos. Qué tiempos!
ResponderEliminarBesos.
Hola Joan, con monas como esta ya pueden ir cerrando las pastelerias, esta si que es buena y natural, un saludo.
ResponderEliminarJUAN
Amanda, Juan, gracias si que está rica y facil de hacer,
ResponderEliminarSaludos,
Joan
La cocinera de Betulo, cuando eran pequeños también las haciamos pero ahora son mayores, ese es el delito, je, je, nos gustan a todos..
Besos,
Joan
Gracias Joan, con la medida del yogur perfecto.
ResponderEliminarSaludos, Silvia
Una mona estupendamente buenisima y facilita.
ResponderEliminarSaludossssss
Esta mona está buenísima,muy buena la presentación, de lujo.
ResponderEliminarUn besín.
Hola, chicos!
ResponderEliminarMenuda mona, tiene una pinta buenísima, con tanto chocolatito. Os quedó precioso!
Además, menuda diferencia de sabor hay entre lo que se hace en casa y lo que se compra, está a años luz de lo casero.
Un saludo, y gracias por estas recetas tan buenas!
Efectivamente estaba muy buena y por su puesto hay mucha diferencia con las que se venden en pastelerías, y como la decoracion también es casera pues perfecto, aun mejor.
ResponderEliminarGracias a tod@s,
Joan