jueves, 14 de octubre de 2010

PIÑA COMBINADA

Ingredientes: por plato

1 rodaja de piña en su jugo
un poco de lechuga
calabacín rallado
zanahoria rallada
un poco de lentejas cocidas
un poco de garbanzos cocidos
un poco de pimiento verde
un poco de atún desmigado
medio cherry
sal y aceite

En el fondo del plato colocar la lechuga
Encima la piña
En el hueco de la piña: las lentejas,garbanzos,atún y pimiento verde
Encima de todo esto: medio cherry
En una esquina del plato = zanahoria y calabacín rallado.
Salar ligeramente y regar con un  poco de aceite.

14 comentarios:

  1. Qué combinación de sabores!
    y la presentación genial.
    un beso

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  2. Gracias por vuestro generoso comentario.
    Sois un encanto.
    Besos.
    Sara

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  3. Que mezcla de sabores tan exótica por llamarlo de alguna manera, pero tiene una pinta deliciosa y la presentación gana muchísimo.

    Un beso

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  4. Ladymei:
    Los contrastes nos gustan y este plato nos sirvió en la cena como entrante a una tortilla de patatas y pimientos.
    Vamos que no comimos ni postre !!!
    Besos
    Sara

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  5. Quin plat més original, m'agrada la combinació de sabors!

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  6. Visc a la cuina :
    Queda molt bé, oi ?
    Cosa d´en Joan !!
    Petons.
    Sara

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  7. Pero qué original! La cantidad de nutrientes que comemos en ese plato y el contraste de sabores, una pasada!
    Besos pareja.

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  8. Gracias Ana, aquí fue cosa de Joan la idea !!!
    Besos.
    Sara

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  9. ¡¡¡HAY QUE BIEN!!! OTRA MANERA DE HACER QUE MIS CHICOS COMAN LEGUMBRES SIN PROTESTAR, SEGURO QUE ASÍ DISFRAZADAS LES ENCANTAN. BESICOS

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  10. Que buena combinación de sabores y estupenda presentación.

    Besos

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  11. Gnomito:
    Es una buena idea, sí.
    Así camuflada casi es más fácil.
    Un beso.
    Joan i Sara

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  12. Isita:
    Ha quedado muy bien.........es que Joan estaba inspirado, de cualquier cosa hace un buen arreglo.
    Besos
    Joan i Sara

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  13. NADA QUE ENVIDIAR A LA ENSALADA ORIENTAL. MUY RICO. SALUDOS DE ORQUIDEA59

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  14. Orquídea59:
    Es muy original, cierto.
    Un beso.
    Sara

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