INGREDIENTES:
Por persona :
2 huevos
unos 10-12 cuadraditos de queso
media cebolla mediana
sal y azúcar
aceite
En sartén : sofreír con un poco de aceite durante 10-12 minutos a fuego medio la cebolla troceada
añadiéndole un poco de sal y un poco de azúcar. Ir removiendo
En bol , ponemos los huevos y los batimos,con un poco de sal, incorporamos los taquitos de queso y la cebolla.
Cuajamos la tortilla como a la francesa en sartén con un poco de aceite
Acompañamos de un poco de ensalada de arroz.
ENSALADA DE ARROZ : Arroz hervido , palitos de surimi, tacos de j.dulce,trozos de pimiento verde, lechuga, atún en conserva desmigado,tomatitos cherry .
Te ha quedado muy rica esa tortillita. Bss.
ResponderEliminarGracias, luisa, la tortilla con la cebolla un poco caramelizada y un poco tostadita, le da muy bun gusto.
ResponderEliminarBesos
Sara
M'agrada molt la truita de formatge, mai la he probada afegint-hi ceba, però segur que també queda molt bona, l'hauré de probar amb aquesta combinació :)
ResponderEliminarUn petó!
Anniki http://gastropadikt.blogspot.com
Anniki :
ResponderEliminarVa queda bonísima amb la ceba confitada !!!
Petons.
Sara
Que ricooo, siempre que vengo a vuestro blog me da hambre jejeje. Esa tortillita tiene una pinta para no dejar ni gotita ^-^ Besos!
ResponderEliminarQue rica receta, me la llevo y te mando un beso.
ResponderEliminarSarita :
ResponderEliminarAy, que gracia !!!
La tortilla rica rica !!.
Besito.
Sara
Capisi :
ResponderEliminarBesos para tí también !!!
Sara
ESA TORTILLA Y EL ACOMPAÑAMIENTO, RICO, RICO Y SEMCILLO. SALUDOS PAREJA DE ORQUIDEA59
ResponderEliminarEsta tortilla tiene que estar bien rica. habrá que probarla. Y el arroz que le acompaña, es otra delicia, que también me ha gustado mucho.
ResponderEliminarEspero que pruebes los espaguetis con frutos secos, ya me contarás si han gustado. En mi casa, mucho.
Feliz fin de semana.
Por cierto. No te lo he dicho antes, Pero tenéis una panificadora muy bonita. Me gusta.
Me lo apunto para la cena, qué bien debe sentar!!
ResponderEliminarSe ve rico y sano..
Buen finde
Besitos
Una receta estupenda, con este queso tiene que estar buenísima.
ResponderEliminarUn besín.
Orquídea59:
ResponderEliminarLa tortilla está ded vicio añadiéndole la cebolla!!!
Besos
Joan i Sara
MªAngeles:
ResponderEliminarTú receta ahí la tengo pendiente para hacer.
Ya le tengo ganas.
Me alegro que esta nuestra te haya gustado a pesar de su sencillez.
Un beso.
Sara
Despiertatus5sentidos:
ResponderEliminarPrueba a ver si te convence, a nosotros nos entusiasma !!!.
Abrazos.
Joan i Sara
Dely:
ResponderEliminarPara nosotros, es una tortilla , simple pero que ha quedado de maravilla.
Besos
Joan i Sara
Voy a tener que probar la tortilla con queso y cebolla a la vez, eso me pasa por cenar tan pronto, que veo este plato y ya me entra hambre.
ResponderEliminarBesos pareja y buen fin de semana.
Hola Ana :
ResponderEliminarEs verdad , a mi me pasa a veces cuando estoy de visita por los blogs, que aún acabando de comer o cenar, si el plato me gusta me abre enormemente el apetito.
Un beso y saludos a la familia.
Sara
Jo, que hambre me ha entrado. Parece tan sencilla de hacer que me parece que me la voy a preparar hoy mismo. Además tengo precisamente el queso ese de Old Amsterdam, nunca había probado hacer una tortilla con este queso. A ver que tal me sale.
ResponderEliminarLucía
ANONIMO .
ResponderEliminarSale bien rica.
Esperamos te guste.Saludos
Joan i Sara